docs: update documentation with MCP configuration and agent catalog

- Add MCP servers documentation (n8n, context7, sequential-thinking)
- Update README.md with complete project structure and requirements.txt
- Transform agents.md into comprehensive agent staff catalog (9 agents)
- Update CHANGELOG.md with [Unreleased] MCP entries
- Fix ingestion_script.md acceptance criteria checkboxes
- Add .opencode/opencode.json to .gitignore for security
- Include new agent configs: n8n_specialist_agent, context_auditor_agent
- Include new skill playbooks: n8n_automation, context7_documentation

Security: API credentials in .opencode/opencode.json are now gitignored

.opencode/skills/n8n_automation_mastery/SKILL.md

@@ -0,0 +1,17 @@
+Skill: n8n Automation Mastery
+
+Questa skill istruisce l'agente su come interagire con l'istanza n8n locale (192.168.254.12).
+
+Procedure Operative
+
+Discovery: Prima di ogni operazione su n8n, usa n8n.list_workflows per identificare l'ID del workflow relativo a LogWhisperer.
+
+Validazione: Se un workflow deve ricevere dati dallo script Bash, usa n8n.get_workflow per verificarne i nodi di ingresso (Webhook).
+
+Test di Integrazione: Dopo aver implementato una modifica allo script Bash, usa n8n.execute_workflow per simulare la ricezione di un log e verificare che l'alert arrivi a destinazione.
+
+Vincoli
+
+Non eliminare workflow esistenti senza autorizzazione del @tech-lead.
+
+Usa sempre l'ambiente di test di n8n per le prove di esecuzione.