feat(02-03): create Dockerfile with non-root user

- Base image: alpine:3.19 (small, secure)
- Creates non-root user with UID/GID 1000
- Switches to non-root user with USER directive
- CMD demonstrates non-root execution with whoami
- Follows INF-01 requirement (no root execution)

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 <noreply@anthropic.com>

labs/lab-01-iam/Dockerfile

@@ -0,0 +1,61 @@
+# Lab 01 - IAM & Sicurezza
+# Dockerfile per container non-root (INF-01 requirement)
+#
+# Questo Dockerfile dimostra come creare un container che gira
+# come utente non-root, seguendo il principio del minimo privilegio.
+
+FROM alpine:3.19
+
+# Label per metadata
+LABEL maintainer="Lab 01 - IAM & Sicurezza"
+LABEL description="Container non-root per dimostrare permessi IAM"
+LABEL version="1.0"
+
+# Crea utente non-root con UID/GID specifici per consistenza
+# UID 1000 e GID 1000 sono comuni per utenti non-root
+RUN addgroup -g 1000 labuser && \
+    adduser -D -u 1000 -G labuser labuser
+
+# Imposta la working directory (creata con adduser -D)
+WORKDIR /home/labuser
+
+# Crea un file semplice per verificare i permessi di scrittura
+RUN echo "Questo file e stato creato durante la build" > /home/labuser/test.txt && \
+    chown labuser:labuser /home/labuser/test.txt
+
+# PASSA A UTENTE NON-ROOT PRIMA DI QUALSIASI OPERAZIONE
+# Questo e il punto chiave per INF-01: nessun processo gira come root
+USER labuser
+
+# Verifica che il container gira come utente non-root
+CMD ["sh", "-c", "\
+echo '========================================' && \
+echo 'Lab 01 - IAM & Sicurezza' && \
+echo 'Container non-root verification (INF-01)' && \
+echo '========================================' && \
+echo '' && \
+echo 'Utente corrente:' && \
+whoami && \
+echo '' && \
+echo 'UID:' && \
+id -u && \
+echo '' && \
+echo 'GID:' && \
+id -g && \
+echo '' && \
+echo 'Gruppi:' && \
+groups && \
+echo '' && \
+echo 'Home directory:' && \
+pwd && \
+echo '' && \
+echo 'Contenuto di test.txt (permessi scrittura):' && \
+cat test.txt && \
+echo '' && \
+echo '========================================' && \
+echo 'Se vedi \"labuser\" sopra, INF-01 e soddisfatto!' && \
+echo '========================================' && \
+echo '' && \
+echo 'Container in esecuzione. Premi Ctrl-C per uscire.' && \
+sleep 3600 \
+"]